(東)高円寺ルースター ( Rooster )
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/24767/
東高円寺ルースター
2010年6月9日水曜日
梅雨をぶっとばせ!
おかげさまで宮古島フェアも大盛況で終えまして
浮かれ気分を引き締めて梅雨を乗り切りたいと思います
本日のおすすめ/一例
梅雨いさき刺身とその白子のポン酢
焼き鮎の炊き込みご飯ひつまぶし風
鮎一夜干しうるか醤油
真子カレイ昆布〆とその卵の煮付け
カワハギ唐揚げ.肝酢添え。
イトヨリダイ酒蒸し、柚子こしょう。
生うに、からすみ、このわた
活〆クビ折れ鯖のしめ鯖 (三重産)
軍鶏の炭火たたき
霧島地鶏骨付きもも肉唐揚げ
牛すじ大根煮
軟骨付き豚バラ肉の塩焼き
とろける煮豚
ズッキーニの糠漬け
水茄子塩もみ
他、色々ございます。 by sone
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