(東)高円寺ルースター ( Rooster )
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/24767/
東高円寺ルースター
2011年12月7日水曜日
昨夜のアテ。
マテ貝。
貝好きにはたまらない一品!
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えぼ鯛塩焼き。
高知県の一部では『バカ』と呼ぶらしいです。
バカ見たいに美味しいからかな?
甘みがあってふあっふあ!!
焼き加減も絶妙です。
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