肉祭りだよ全員集合！！！

牛レバ刺しラストに向けて盛り上がってますよ〜！！！

今日からラストスパート！

さて、今日から『牛レバ刺し祭り』ラストスパートです。

まだルースターのレバ刺しを食べていない方はコレがラストチャンスですよ〜！！


ちなみに今回、鰹もいいのが入荷してますのでオススメです。

『鰹のお造り』とフレッシュな『牛レバ刺し』、
とどめにルースター人気ドリンク『トマトサワー500円也』で食卓を真っ赤に染めちゃって〜！！

厚生労働省め〜。

『ツブ貝のお造り』700円也

甘みがあって、コリコリとした食感がたまりません！

これは個人的に貝の中でかなり上位に食い込むと思います！！

か〜ら〜の〜、
出ました二年ぶりくらいの『牛レバ刺し』700円也




コレを食べたくて今日は朝からルースターと心に決めていたくらいです。


舌の上でとろけます！！
胡麻油とニンニク醤油でアッサリと…

こんな美味しいのにぃ〜！！今月いっぱいで食べれなくなるなんて（泣）

ぎぎぎ〜！！

また来週食べおさめに来よう！

ルースターへ急げ〜！！

『甘海老三点盛り』1000円也

右側から甘海老の酒盗和え、甘海老のお刺身、甘海老刺しエビ味噌ダレ。

この海老の味噌入りの味噌ダレが最高〜！！！
これだけで酒が呑めるぜ。


う〜、思い出しただけでもヨダレがっっ！


『海老の頭の塩焼き』プライスレス也

お刺身注文したら、なんとサービスで出していただいちゃいました。
わぉ！！
写真にしたらコッチのがなんだか豪華になっちゃった（笑）

頭まるごとばりばりいけちゃいます。馬〜！

おとーし。

姫サザエ。

カラスミ祭り！

今夜は贅沢に、

利き酒ならぬ利きカラスミセット〜！！

やっぱ生カラスミは最強！！！
他、曽根さん作自家製カラスミ、長崎野母崎産の極上カラスミ、ニセモノ（笑）鮫の卵のカラスミ…

さて、皆さんどれがどれだかわかりますか？？？
私はわかりませんでした（笑）


それぞれに特徴があり、どれもうまうまでした。

からの〜
『光り物刺し盛り合わせ』1300円也

手前から小鯛、〆鯖、鯵、コハダ。

光り物万歳！

本日定休日。

連休でまことに申し訳ありませんが、本日は定休日のためおやすみです。

明日から、がっつり頑張ります。

あいにくの雨模様で暇が予想されるかと思いますので、さみしいから遊びにきてちょ。

本日臨時休業です。

6.10日曜日は臨時休業です
http://t.co/ju9o93D0
ここでゲスト出演してます。
ブルースハープ吹きまくって来ます。

オシャレメニュー。

『出汁やっこ』400円也

山形のだしに近いけどルースター風に改良されたゴロゴロだしが旨！
上だけでもご飯にかけて食べたい感じでした。

『バイ貝のバターソテー』500円也


ルースターでは割と生もののイメージですがワインにも合いそうな洋風なお味！


貝の旨味がバター醤油とからまってん〜っもう！！！
たまらん！

実は写真撮る前に食べちゃってますが（笑）モリモリ山盛りでコレは〜！！

更に何杯でも逝けちゃいます（笑）

メガしじみ！！！！

驚異的な大きさです！！！

『大しじみのニンニク正油漬け』たっぷりモリモリで700円也
肉厚で旨味がぎゅ〜と詰まってます！！

こんな大きいシジミを見たのはお初！
今日はあまりの好評につき、売り切れゴメンで殻しかないっす。

肝臓にもよろし。
更にツマミとしても最高でこんなおツマミって飲兵衛には神ですね〜。


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『特大キンキ一夜干し』1000円也

あまりの美味しそうぶりに写真撮るのも忘れ一口パクリと食べちゃいました（笑）てへペロッ

この特大具合でこの破格な値段は…

どーなってんじゃい！！
ってわかりますかな〜？？