本日定休日です！

ビストロルースター！

昨夜はルースター１０周年の時、かっこイ～イ『ルースターＴシャツ』を作っていただいた方たちの宴会に便乗させていただいて・・・

貸し切りのルースターに潜入！！！

出ました！阿波踊りの時期限定の『夏野菜のエスカベッシュ』

なす、ピーマン、トマト、パプリカ、夏野菜もりもりで疲れた体に優しくかつアテにも十分な存在感！

 『ホタテのクリーム』

ゴルゴンゾーラで濃厚なお味。

『生ガキ』

バジルトマトソースがこれまた合うあう～～！

自家製『ピクルス』

『サザエ壺焼き』

こんな斬新な食べ方をしたのは初めてで、疑いながらパクリ・・・・・

うっんま！

トマトソースがいい仕事してます！

『チョリソー』

ルースターには珍しく肉系！

というか今までみたことないメニュー・・・・香草のホワイトチョリソー

分かりずらいですが、

『イワシのトマト煮』

はわっ～これはっ！！！

「ワインください！」って言ったらおっこられるぅ～！

といったら出してくれました(笑)

 とどめの『イタリアンペンネ』

おなかいっぱいで大満足なコースでした。

期間限定メニュー。

『磯ツブ貝刺身』700円也

『琵琶湖の小鮎塩焼き』
こんな盛り盛り！

贅沢な一品。




生シラス　新さんま入荷


その他おすすめ　沢山ございますー　本日少々貝祭り気味。

2012年7月18日

本日定休日です！

新秋刀魚ぞくぞく入荷！！

昨夜は新秋刀魚入荷の情報を受けて、さっそくルースターへ。

『新秋刀魚塩焼き』一匹1250円也

価格は日によって変動しますが、、
昨日は破格のお段！！！！


ってか一昨日、築地での仕入れ値が1500円とかニュースで言ってた気がするんですが…
どーゆーことでしょうか？？


他のお店で食べたら確実に3000円以上はしますがな、




曽根さんバカ（笑）？？



いやいや、

『美味しい物を美味しい時に食べさせたい。』という考え方、本当にありがたいです。

大満足で骨まで食べるトコでしたわ〜！

新秋刀魚入荷しましたよ！限定

『豆アジ一夜干し』


昨晩開いたばかりの豆鯵！！
昨日食べたくて食べたくて…一晩我慢の子（笑）


なんで、二つ目を食べ始めたトコで写真撮ってないことに気づく…
はわわっ、はわっ〜！！！



やっと出会えました。
サクッサクで美味ですわ〜！



『穴子の白焼き』700円也

手前の二つは他のお店ではおそらく出してるトコは少ないのではないかな？

頭の付け根の部位で身が引き締まっていてぶりぶりでした！

そしてついに今日！

幻のルースターの新秋刀魚！
きたぁ〜！！！


一年間この時を待っていた！！


もうルースターの新秋刀魚を食べ続けて4年目になります。

だいぶ高値ですが、食べる価値はありますぜ〜！





最初は、刺身かな～？贅沢に一匹まるっと塩焼きかな～～？？

ぐふふっ。



まだ食べたことがない方は是非！！！




※ココだけの話し

実は、あんまり殺到しても私が食べれなくなるから、内緒にしたいくらいです。

旬ですよー！！

『生しらす』お通し


『生トリ貝刺身』700円也

写真のは一人前なんでハーフです。

生で食べれるなんて、、、なかなかないですよ〜！！！

シャッキシャキで甘味があって最高です！

生き物なんで今日限定！！

明日はないぜ〜！
コレを塩でパクッといっちゃうんだぜ〜！
ワイルドだろ〜！

本日定休日

昨日のブログ水曜からと書いておりましたが火曜日からの間違いです。
失礼しました。


明日火曜日からガッツリ営業します！

誠に申し訳ありません。。

本日、日曜日なんですが臨時休業です。


いえ体調不良ではありませんのでご心配なく・・・(笑)
ただのおさぼりです。





明日は、８月のライブに向けてスタジオに入るため定休日でお休みします。


二連休で申し訳ないですが、
火曜日より営業しますのでご予約のお客様は直接携帯までよろしく～～！

ルースターの期待の星！！

今日は、土曜日ルースターバイトの丸ちゃん！！

立ち姿が決まってます！！


姐御系（？）でちゃきちゃき働く姿もイケてます！






続いて金曜日バイトの愛ちゃん。

今日はオフで初ルースターご堪能中をパチリ！



こう見えてかなりガッツリ（笑）

レレレのアレから始まり、
軍鶏のタタキ、極上豆腐、、最後のとどめは出し巻き卵を一人前ペロッっとたいらげて帰りました！！

アニメ声な可愛い娘ですょ〜！
この声を聞きたかったら一度ルースターへGOだよ！





明日も頑張って営業しますのでよろしくお願いします。

っつって店主独り営業だったらガッカリ（笑）みたいな…

ついに！

復活しましたよ！！

二年ぶりの奇跡の復活です！



『渡り蟹の塩辛』



これはサービスで出していただきましたが、ちゃんとメニューにもありますよ。

日本酒が飲みたくなるアテで、

まさに珍味界の王様です。

ルースター珍味メニューの不動の一位です！！！


某有名俳優もルースターにご来店の際に食した逸品…


※副作用
あまりの珍味っぷりに飲み過ぎてしまいます。

この日もルースターに飲みに来ていたバイトの子が犠牲になりました（笑）

泥酔注意！！

乗ってます！

脂も…（笑）

本日定休日。

明日から、下半期も張り切って営業します！

〆の〜！

お客様からのむちゃぶりにより…

『モツ煮ラーメン』

おそらく…（笑）500円也


濃厚で博多の豚骨ラーメンに近い感じでした。

モツの肉もたっぷり入ってかなりのお得意ー！！！！！



わがままにも優しく（笑）対応してもらって、

まことに美味しく仕上げていただいてありがとうございましたー！！




やっぱルースター最高だね！

満員御礼ありがとうございました。

と言っても今日に限り牛レバ刺しは予約制でしたので、せっかく来ていただいた方々には大変申し訳なかったです。