土曜 まかない

本日も酒がススムまかないでございますw
どストライク＼(^o^)／

炙り秋刀魚に肝醤油、最高です！
お客さんも言っていました。肝醤油だけで酒もイケるし白飯もイケると（笑）

土曜日ルースター。

お通しで『白魚のしょうゆ漬け』と『サザエのなめろう』をいただきました。

タンパクな白魚がしょうゆ漬けに変身してお酒のいーアテになってます！！

お通しからエンジンかかっちゃって今日もまたルースターの魔の手に…。

http://www.youtube.com/watch?v=w5IOou6qN1o&feature=youtube_gdata_player


本日は店主のお気に入りブルースバンドをご紹介。Muddy Waters"Mannish Boy"です！かっこいいですね。私もお気に入りで、金曜日は必ずかけています！


そして本当にいつも、豪華なまかないで…なんかすみません…笑


センターを飾るのは自家製秋刀魚の一夜干し！肝正油！
そして左からオクラのおひたし！自蛸のナムル！秋刀魚ロールと炙り秋刀魚！黒バイ貝！ツルムラサキのおひたし！です！

昨日もお客さんのうらやましそーな視線を感じながら、夢中で食べてしまいましたーーー！秋刀魚の肝正油も一滴のこらず完食です！美味しかったーー



そして、上に写っているCDはMANNISH BOYS(斉藤和義×中村達也)とってもかっこいいアルバムです！
こちらも店主お気に入り！昨日はMuddy Watersの"Mannish Boy"と MANNISH BOYSのアルバムをずっと聞いてました！


美味しいご飯と美味しいお酒とかっこいい音楽。最高ですね！

金曜日の黒板メニューと今日の炊き込みご飯！

まかないが豪華すぎてゴメンなさいw

巷は祭りで盛り上がってますが、ルースターの秋刀魚祭りも盛り上がってますよ〜 ワッショイ＼(^o^)／

お客さんのご注文も秋刀魚、秋刀魚、秋刀魚...
私のまかないも秋刀魚、秋刀魚、秋刀魚...♪

こんなに食べられないかも〜とか言って
ペロリでしたわ（笑）

金曜担当かよちゃんのブログにもありましたが、秋刀魚の炊き込みご飯はマジで炊き込みご飯界の王様ですよ 最後にかけてるブラックペッパーが良いアクセントなんです

かよちゃん！あたしたちダイエット無理でしょwまず添えてあるドリンクがね(1杯じゃ終わらないし)ww

2枚目の写真は、店主 曽根さんに教えていただき私が下ろした秋刀魚で作ったつみれ汁です。
山芋入りでふわっふわ

本日のメニューにもなっているので、皆様 是非〆にいかがでしょうか( ´ ▽ ` )ノ

金曜ルースター秋のまかない。

ダイエット中の私ですが、ルースターではついついたくさん食べてしまうんです。

一枚目は私のお気に入りメニュー！鰹のマリネマスタード！鰹の酒盗和えもお気に入りなんですがライバル現る！！です！


二枚目はシメのまかない。
秋刀魚の炊き込みご飯！きのこスープ！（松茸入り ）蟹味噌チーズ！

かぼすなんて効かせたりして…


お米は一口だけ！と言って手を合わせたものの、絶妙すぎてうっかり全部食べてしまいました…

困っちゃいますね…


骨まで食べられる秋刀魚がどかん！
今まで、たくさんの炊き込みご飯を食べてきましたが、ダントツ1位の美味〜でした！


土曜日ルースターでも食べられるそうなので、是非秋のルースターをみなさんに食べていただきたいです！

金曜日の黒板メニュー

秋ですね。

『光り物三種』
左から鰯、秋刀魚、鯵。

『子持ち鮎』
焼きでないのは初めてでした！
お腹にびっしり子が詰まってホクホク〜！

ルースター秋メニュー続々登場しています。

『秋刀魚ロール』
『秋刀魚の塩焼き、肝醤油』

土曜担当MARUのまかない(テイクアウト)

昨日はちょーっとまかない時間が遅くなっちゃったもんだから、酒の肴をササッといただいて、メインの松茸ごはんはお持ち帰りさせてもらいました。
(夜中の炭水化物摂取を一応気にする女子ですw)

で、今日のランチにおにぎりにしました！
冷めても美味しいですね〜
松茸の食感と香りがたまりません

是非皆さんも 秋の味覚を堪能しに来てくださ〜い( ´ ▽ ` )ノ

バースデー

出戻り娘のまかない。

秋ですね。


九月に入りまだまだ暑い日が続いてますが朝、晩は涼しい時も増えましたね。

秋ですね。

そんな九月最初の金曜日は、秋を感じるまかないでした！

松茸の炊き込みご飯！とさんまロールー！

いつもはビール党の私も、メニューの雰囲気にやられ、昨日は焼酎でくいっと大人な感じで秋のまかないをいただきました！

そしてここでルースターに新しいポスターのお届けものが！

ちょいとロックンロールしてて、ちゃんと写せてませんが、かっこいーポスターです！

是非ルースターで隅々までチェックしてください！

まかない

土曜担当バイトMARUのまかない紹介〜

昨日もご紹介してるメニュー「秋刀魚盛り合わせ」アレンジバージョンです！
右の小鉢の秋刀魚は、フレッシュトマトとオリーブオイルや生姜などの薬味と和えたちょっとイタリアンな一品。
脂ノリノリの秋刀魚がいい感じにサッパリ！！
その場にいた女子たちは皆大絶賛でした☆

ということで来週からメニューになるって噂ですぜ！

是非この美味さをお試しあれ〜

皆様のお越しをお待ちしております！

金曜ルースター！

今宵の大人気メニュウ！

さんまの四種盛り！


上からさんまのなめろう。さんまのたたき。さんまの刺身。締めさんま。今日来ていただいたお客さま、みなさんご注文いただきました！


明日は五種盛りになるとかならないとか！笑

毎日、その日の最高の食材でみなさまをお待ちしておりんす！
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今宵のメニュウでした！