入荷しました

ブリブリっす。

衝撃の新メニュー登場

ちょっとこの画像だと
なんだが分かりませんね。

秋の新作
鯖の味噌煮なんですわ。
しかも、チーズ味。笑

これをバケットにのせて
いただきます。

魅惑の初体験をして下さい。

カワハギちり酢、肝添え

豆冨のサラダちりめんじゃこのコンフィ

おひたし三種茄子、占地、蕪菜

蕪と蟹のサラダ

秋茄子山かけ、新物イクラ

河豚皮の煮こごり

朝どれ鮮魚鯖、鯵、イサキ、ウスバハギ、ひらあじ、ヒラメ

ヒラソウダ、マリネ

コショウ鯛カルパッチョ

朝どれ鮮魚で

ヒラソウダにんにく醤油漬け

コショウ鯛胡麻和え

エボ鯛、酢〆。
漬けマ、山かけ

朝どれ、汐っ子のたたき。

もって菊とキノコの辛味大根和え

昨夜のパーティメニュー

新物のイクラ丼

ジャジャ馬かと思いきや

意外に、
なんか懐かしい感じ。
幼少期を思い出したのでした。

自宅にて。何かを企み中なり。

秋刀魚の炊き込みご飯

和風ピクルス

新メニュー続々と…

鮭ポテトイクラのっけ、
鯖の味噌チーズ煮、
秋刀魚のアヒージョ
。

バケットにのせてワインと共に…

ルースターには珍しくワイン有り

写真追加（≧∇≦）

純和風ピクルス

何が入ってるかはその時のお楽しみ

秋刀魚のお刺身四種盛り

イクラ仕込み中！

ルースターメニュー。

今日は色々仕込んでヘトヘト〜！！！

過去の好評メニューなどなど…
色々有ります！

伝説のルースターのさつま揚げもリバイバル！！！

朝どれ祭り引き続き…

タコとクレソンのオリーブサラダ。
間違いなく美味いです！

ぽて鯖、長いものポテサラいくらの味噌漬け、里芋のポテサラ。

色々な変り種ポテトサラダが味わえて楽しいです！！


秋刀魚のお刺身四点盛り合わせ…
奥からなめろう、たたき、〆、炙り。

どれもこれも美味しく、しかも美しいです！！

大ぶりシジミのバター炒め。
コレはアサリかと見紛う程の大きさで旨味もバッチリ！！

まだまだ

新秋刀魚塩焼き。



上には上がいました（笑）
頭までまるっと召し上がっていかれました！！！

骨のみ！！！！

それくらい美味いって…



鮎の骨煎餅もサクサク美味しくいただきました！！！

まだまだ朝どれ鮮魚御座います。