久しぶりのお独り様セットUP

穴子の白焼き。
酒粕浅漬け（水茄子、キュウリ、かぶ）

穴子の白焼きはレモン絞ってアッサリと…
身はふっくらフワッフワです！

野菜の浅漬けは酒粕で漬けているとのことで酒粕の旨みがほんのりと…
酒粕漬けとは人生初めてでした！
旨い！！