東高円寺ルースター

東高円寺ルースター

2010年5月1日土曜日

貝パラダイス

高円寺ボブさん、一日目、
貝祭で店主くたくたです。
生きたままの貝を刺身にするので新鮮、素材の味を楽しめますよ!

写真はムル貝。
手を加えず、少し加熱してそのままいただきました。
自然の旨味…潮の味が身を引き立て

従業員なのについつい食べ過ぎました(笑
肝臓にもいいみたいですよ!
ぜひご賞味あれ!

byたっきー

0 件のコメント:

コメントを投稿