東高円寺ルースター

東高円寺ルースター

2013年4月27日土曜日

お休みいただいてます。

お休みいただいて長崎まで来ています!

写真は長崎っぽく、めがね橋の箸置き(笑)


開けはまだ未定ですm(._.)m


のでまたアップします。

2013年4月19日金曜日

開栓注意!!

新入荷の美丈夫(びじょうぶ)です。

開栓した瞬間発泡!!!

口開けはシュワッシュワで甘味がありシャンパンのようなお酒です。
コレが時間経つとどう変化するのか楽しみです。
うふふっ…

今夜のアテ!

久しぶりの新鮮なお魚〜!!!

ち鯛と〆鯖お刺身。

真鯛のポン酢、かんずりでピリリと。

これは日本酒が飲みたくなりますね!
新しく入荷の『美丈夫』で!!!

2013年4月16日火曜日

本日のオススメメニュー。

鶏のササミパクチーソース。
トロトロもつ煮。

やっぱり大好きパクパクパクチー!!!
暖かくなって来ましたので、キンキンに冷えたビールと良く合います!

そして、、、
ルースター伝説のもつ煮がついに復活しました!!

トロットロで舌の上でとろけます。
阿波踊り限定なモツ煮がこの時期食べれるとは、今日来て良かったぁ!

限定なんでお早めに〜。

2013年4月13日土曜日

アテに…色々お任せコースいかがですか?

甘エビの柚子しょうゆ漬け

ホタルイカと菜の花のアンチョビソース

しらすミニ丼

店長の優しさを感じました!
お酒のみながらも丼がまさかのアテになりました(笑)


ホッケスティック

皮目はカリッと身はふっくら、マヨネーズにつけて出で食べれる嬉しいメニュー!!!

イワシアンチョビ

キノコの佃煮

2013年4月12日金曜日

何かとバタバタしてまして、うっかりしてました。

先週金曜日(4/5)のまかない!

4/5は爆弾低気圧だとかなんとかで大雨予報だったので、お店を早くしめることに!

終電を気にしつつせっせとお片づけ。そんな中、なんとも嬉しい、ま・か・な・ひ!

ホタルイカと菜の花のペペロンうどーーーん!!


あ、バレマシタ?爆弾低気圧より爆発力のあるうまさでした!笑

ゆっくり味わって食べたいのに、終電に急がされた事が悔やまれます。

いまだに…

バタバタするのはあまり得意ではない私ですが、、。



四月はお花見、五月はゴールデンなウィーク、と皆様いろいろとイベントゴトでお忙しいですよね。

でも忘れちゃいけない。六月にも大イベントがっ!!!


そうです、せーの!!ロック(6/9)の日ーー!!

皆様、もちろんご存知ですよね?

日本一ロックンロールな結婚パーチーです!

この日は高円寺ルースター史上、二度とない((であろう。笑!))大イベントなので、みんなでロックンロールな一日にしましょーーー!

2013年4月8日月曜日

2013年4月5日金曜日

思わず、パクつきぐちゃっとなってますが(笑)

ホタルイカパクチーソース


絶品です!!!!

フライヤー出来ました!!

浅利の中華風マリネ、雲丹しょうゆ漬け、生しらす。


ちなみに、6月9日のパーティのフライヤーが出来ましたので、ルースターにお越しの際にお渡し致しますm(__)m




よろしくお願いします!

2013年4月3日水曜日

アンチョビ仕込みましたよ!

レンコンペペロン、ポテ鯖、

奥のが噂のイワシのアンチョビでーす!

2013年4月2日火曜日

お花見もあとわずか…

昨日定休日にお花見行って来ました。
寒い中人混みかき分けパチリ。

雨ですが今日から元気に営業してます!