歌って踊れる『全裸の料理人』

日曜日から二日間、突貫工事で厨房の大改造をしました。

ひとりでせっせと大掃除

そして苦手なDIY.

買い忘れやらサイズ違いやらで

二日間で中野の島忠へチャリで３往復したぜ！

何故かハンズやホームセンターへ行くと

テンパって訳がわからなくなる俺です。




さておき

かなりの機能を追加。

大型ガスコンロに　小型IHヒーター。収納棚を増設。
厨房がとても広く感じるようになりました。

メニューの幅も広がります。

これで仕込み時間の短縮を実現出来て少しは楽になるでしょう。

すべての調理を一人でやってるもんで
楽したがって申し訳ない！

改装費は20千円ほど。

この日の為に状態の良い中古品を買い集めていたのでした〜

気分はまるで別のお店みたいで、非情に居心地悪いです。

とにかく厨房は俺のコックピットみたいなものなので
早く慣れなければ。

カウンターやテーブルからも厨房がさらに丸見えになったので　
これからは歌って踊れる『全裸の料理人』をめざします。
CDVD付きレシピ本もち(全裸)なんて事やったら売れるかも！

え？俺のは買わない？
ごもっともでございます〜


とにかく全員のお客さんと会話しやすくなりました
嬉しいかぎりです
御来店心よりお待ちしております。(全裸で）

来年はパソコン導入するぜ！