(東)高円寺ルースター ( Rooster )
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/24767/
東高円寺ルースター
2013年7月5日金曜日
神メニューキター!!
鰹の生ハム。
本日仕込んだばかりなんで、
レアでフレッシュなハム感がありつつ、しっかりスモーキーです。
何を言ってるかわからなくなってきましたが、
とりあえずルースターにGO!!!
モノは試しに食べてみろと、、、
旨さの極みです!!!!!!!!!!!!!!
時間が経つとまた程よく熟成されて…
ウヒヒっですね。
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