(東)高円寺ルースター ( Rooster )
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/24767/
東高円寺ルースター
2013年10月30日水曜日
本日は快晴なり
本日は快晴なり。
だけど台風の足跡の被害は甚大で、太平洋側のお魚の仕入れが右往左往。
相模湾で操舵する、うち直結の漁船もダメージ受けて復旧作業中との事。
なので本日は
急遽、新潟県は佐渡ヶ島から、ぶりぶりのお魚が届きますよー(^。^)
ついでに、のっぺ汁でも仕込もうかな。
あ、だめだ!
昨晩は
豚骨のアレの煮込みを仕込んだんだった!
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