東高円寺ルースター

東高円寺ルースター

2016年3月29日火曜日

干し野菜 其の後


    
    

    米の研ぎ汁に重曹を加えて
    戻したタケノコ。
    もはや牛モツにしか見えん。
    ここから炊いて行きます。

    

    滋味深き とは この事なり。
    春だ春だと 
    浮かれた心に 染み入ります。

    長〜い冬を乗り越えて 
    春が来たのやな〜
    と思える今宵のひとひらでした。

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