三浦のとんがらし仕込み

   

    

   

   

   

    

    

   鼻水ダラダラ

   ティッシュが足りないす。

    

    二種類の番手で完成。

    俺の好みは粗挽きかな。

    結構大変な作業でしたが

    昨今の美味くてイケてるモツ焼き    や焼き鶏の専門店さんなんて、

    こんな仕込み当たり前らしいんでね。

    我々も頑張らねば。

     自家製に御興味あるなら

      オススメは三浦産のと

      岐阜の味めこしょう が和食に

      合うと思いまーす。