もつ煮

昨日は早あがりで晩酌！
食べたかったもつ煮込みを日本酒とセットで…
今年のもつ煮はニボシだしでさっぱりと。
合わせて呑み口さっぱりるみ子の酒、
同じく入荷した純米酒 山和もフルーティーでクイクイいけちゃいます。
料理と合わせて呑みやすい日本酒…
こりゃー危険だぜ！

酔っぱらい防止にお腹にたまるものを…
てことで軍鶏と銀杏、ごぼうの炊き込みご飯も！
秋ですな〜おいしい季節です。

三連休、本日はあいにくの雨ですが
あったか〜いもつ煮と日本酒でクイっといかがですか？

byたっきー