『長崎土産の飛び魚のかまぼこと生からすみ。』
イカの肝醤油和え、ネギトロとしらすのなめろう風？
あん肝、サザエの肝和え…
あと写真には載ってないですが、
美味し過ぎて取り忘れた、
活〆カワハギ刺し、肝も美味しかったんですが、身が引き締まっていてまるでフグのような食感！！！
個人的には旨みがある分フグより美味だと思われます。
コレを700円でいただけるなんて、、贅沢ぅ〜！！
食べて見る価値ありますよ〜！
その他、おすすめ…
〆カワハギ刺し／肝和え／昆布〆／カラスミ和え、特大甘海老昆布〆／柚子醤油漬け、長崎産真鯖浅〆／胡麻和え、天然真鯛昆布酢〆／鯛拉麺、サーモン清白漬け、大粒あさり湯引き醤油漬け、活あわび 刺身／肝和え
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